“阿淮给你煮了醒酒汤，在锅里温着呢， 你快去喝了吧。”
听见“阿淮”两个字，林竹脸又红了， 周红花以为他这是酒醉的后遗症， 又催促了两句。
锅里除了醒酒汤以外，还有一碗稀粥，一看就是给他留的。
林竹也没坐， 直接一手一个碗，飞快地喝了。
喝完以后把碗筷清洗一遍，便听见有人在门口喊江长顺的名字。
周红花应了一声，对方便道：“淮小子叫你们上山一趟呢。”
周红花也不惊讶，只当江清淮是清早上山寻药材去了。
“他还说啥了？”
对方摇头，“没说，只叫你们多去几个人。”
林竹也出来了，就站在周红花身后，他有点担心，“娘，我同你一块儿去。”
“好，我去叫你爹。”
最后一家人全去了。
林竹紧张的不行，以为江清淮受了伤，结果他们到的时候却看见了一地的山鸡。
林竹：“？？？”
周红花震惊道：“哪来这么多山鸡？”
江清淮慢条斯理地把工具收好，淡淡道：“顺手抓的。”
周红花：“？？？”
江云野点着手指数了一遍，“大哥，你顺手逮了六只山鸡？”
江清淮：“怎么，不行？”
江云野：“……”
林竹走过去帮他一块儿收拾，小声问：“怎么抓了这么多？”
“正好做了新的射网，出来试试。”
林竹哦了一声，他觉得江清淮好像有点反常，但又不知道为什么。
难不成是瞧见了他身上那些疤痕不高兴吗，可他也不是
第一回瞧见了。
应该不是。
六只山鸡网在一张大网里，全都毫发无伤，他们回去的时候着实弄出了些动静，不过他们住在村尾，没惹来太多人围观。
江长顺和周红花立刻放下手头的活，赶着骡车去镇上卖鸡。
江清淮留下了一只，说要给林竹他们做荷叶鸡吃。
爹娘一走，江清淮和林竹就出门摘荷叶了。
林竹到底有些担心，忍了又忍还是没忍住，小声道：“阿淮，你一早就上山了吗？”
江清淮其实一夜都没睡，心里压着火，怕被林竹看出来，早上便上山发泄了一通。
这会儿他神色如常，“本来是要收集露水的，没想到运气好，碰上了几只山鸡。”
林竹也不傻，山鸡这种东西灵活的很，哪能一下子撞上六只。
“好吧，”江清淮露出懊恼的神色，“其实就是去抓山鸡的。”
“为啥？”
“上回小月和小野不是想吃荷叶鸡？”
林竹还是觉得有点不对，但也想不出哪里不对，便道：“那你下回叫上我一块儿去。”
“好。”
长着荷花荷叶的那条河离得不远，两个人走的又快，没一会儿就摘到了。
回来的时候在路边瞧见一丛黄色的小花，有些已经结出果来，有的绿有的黑，一颗一颗的密密实实。
江清淮蹲下身去，掐了点上面的绿叶子。
这东西林竹认识，叫六月冻，到了热天村里人便会采摘回去做草叶豆腐吃，又叫观音豆腐。
不过林竹没吃过。
听他说可以做菜，江清淮便多摘了些，放在荷叶里头包着。
荷叶鸡林竹没做过，但好在江清淮记性好，当初伙夫的做法他还记得，于是两人一个说一个做，搭配起来正好。
林竹没动手杀过鸡，难免有些慌乱，江清淮见状，直接接过去给鸡抹了脖子，手法干净利落。
山鸡去毛，剖开取出内脏，清理干净表面的碎毛。
把鸡腿上的关节处切开，然后拿竹签子在鸡身上戳一戳，这样等会儿腌制的时候更好入味些。
葱姜蒜盐花椒等配料下下去，林竹细致地给鸡抹匀，为了让味道更好，他还往里面加了些两个小孩喜欢的配菜。
腌制上半个时辰，然后把采来的荷叶放热水里烫一遍，这个过程很快，稍稍烫一下就好。
荷叶的清香气闻着很舒服，林竹正想问江清淮下面的步骤，嘴巴里就被塞了一颗清甜的莲子。
林竹冲他笑了一下，“你不是在配药粉吗？”
“等烘干，要一个时辰。”
江清淮又往林竹嘴巴里塞了一颗，莲子好吃，一般村里人来往的时候顺手就给摘了，他们方才运气还不错，一下子寻到三个莲蓬。
见他还要给自己喂，林竹便摇了摇头，“不吃了，给小月小野吧。”
“给他们留一个就好了，再给爹娘留一个，这个是你的。”